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沙拉預裝臺的工作區與輔料區采用分離式設計。輔料區上方配有不銹鋼檔層。外側不銹鋼蓋不僅能隔絕外部污染和灰塵，防止輔料串味或臟污。還可以維持輔料的溫度，保證輔料的保鮮度，相比傳統式的更節約用電。 延展式工作平臺最大限度保證使用者的操作空間。
美款沙拉臺
雙層披薩爐(TH-DPS-P22)
雙層披薩爐(TH-DPS-XL66)
單層披薩爐(TH-DPS-P2)
單層披薩爐(TH-DPS-XL6)
臺式燃氣熱輻爐（TH-QR-36 ）
雙缸立式電炸爐帶濾油（TH-ELZ-2-L）
雙缸立式電炸爐（TH-ELZP-2 ）
煲仔爐（TH-RB-2B /1B）
白鋼調理設備/美式份數盤一
白鋼調理設備/工作臺
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